18 Bruschetta Mediterranea

La bruschetta Mediterranea di Terra del Gargano è prodotta artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. La freschezza delle olive verdi si fonde perfettamente con il sapore dei carciofi,  dei capperi e delle  mandorle, creando un mix di sapori che evoca l’antica tradizione contadina della Puglia garganica. 

INGREDIENTI
Olive verdi (70%), cuori di carciofo, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi (9%), mandorle (8%), sale, aglio, pepe, succo di limone. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l’acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

ABBINAMENTI
La bruschetta Mediterranea di Terra del Gargano esalta la semplicità e l’autenticità della cucina tradizionale pugliese. E’ ideale per trasformare bruschette, crostini e fette di pane tostato in una delizia gourmet. E’ anche perfetta per arricchire aperitivi e antipasti, per condire insalate e piatti di pasta.

CONSERVAZIONE
Dopo l’apertura del vasetto controllare sempre che il prodotto sia immerso nell’olio, integrandone la quantità se necessario.

SHELF-LIFE: 36 mesi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 g di prodotto
– Valore energetico: 745 kj / 178 kcal
– Grassi totali: 18,20 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,10 g
– Carboidrati: 1,20 g
– di cui zuccheri: 0,00 g
– Fibre: 3,60 g
– Proteine: 1,90 g
– Sale: 2,00 g

TUTTI I PRODOTTI DI Terra del Gargano (clicca sul nome per aprire la pagina)
Pomodori: Passata, Datterino salsato, Pelati, Datterino rosso, Passata di datterino
Sott’oli: Zuccchine, Melanzane, Funghi cardoncelli, Pomodori secchi, Salicornia, Poponi ripieni, Asparagi,
Lampascioni, Carciofi, Antipasto mediterraneo
Bruschetta: Zucchine e pomodori verdi, Rustica pugliese, Mediterranea, Carciofi e olive verdi, All’Arrabbiata
Involtini sott’olio: Di melanzane, Di radicchio, Di pomodori secchi
Salicornia: In acqua e sale (500 g + 1 kg), Sott’olio
Legumi & Verdure: Zuppa di legumi, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Ceci bianchi, Cime di Rapa al naturale,
Purea di Fave, Fave e Cicorie, Fagioli e Cime di rapa
Olive: Peranzana in salamoia, Patè olive verdi, Peranzana denoccciolate in olio, Patè di olive nere Leccino, Olive verdi in salamoia,
Bella di Cerignola
Taralli: Ai Multicereali, Al Calzone, Al Peperoncino, Al Peperone crusco, All’olio EVO, Alle Olive Peranzana
Miele: Millefiori, Eucalipto

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