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16 Bruschetta – Zucchine e pomodori verdi

Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 37,80 g IVA inclusa

La bruschetta Zucchine e pomodori verdi di Terra del Gargano è un prodotto genuino realizzato artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. La freschezza delle zucchine, dolci e croccanti, e il gusto leggermente acidulo dei pomodori verdi si combinano con l’aroma di menta e zenzero realizzando un equilibrio di sapori che sorprende e delizia il palato.

Ingredienti: Zucchine, pomodori verdi a cubetti, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, zenzero, sale, menta, peperoncino, aglio e prezzemolo. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l’acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

Confezione: Vasetto in vetro – Peso netto 180 g
Prodotta e venduta da Terra del Gargano

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Descrizione

La bruschetta Zucchine e pomodori verdi di Terra del Gargano è un prodotto genuino realizzato artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. La freschezza delle zucchine, dolci e croccanti, e il gusto leggermente acidulo dei pomodori verdi si combinano con l’aroma di menta e zenzero realizzando un equilibrio di sapori che sorprende e delizia il palato.

INGREDIENTI
Zucchine, pomodori verdi a cubetti, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, zenzero, sale, menta, peperoncino, aglio e prezzemolo. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l’acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

ABBINAMENTI
La bruschetta Zucchine e pomodori verdi di Terra del Gargano esalta la semplicità e l’autenticità della cucina tradizionale pugliese. E’ perfetta per rendere speciali i momenti di convivialità, per esaltare il sapore di ogni fetta di pane tostato, per arricchire aperitivi e antipasti, per condire insalate e piatti di pasta.

CONSERVAZIONE
Dopo l’apertura del vasetto controllare sempre che il prodotto sia immerso nell’olio, integrandone la quantità se necessario.

SHELF-LIFE: 36 mesi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 g di prodotto
– Valore energetico: 1409 kj / 339 kcal
– Grassi totali: 34,00 g
– di cui acidi grassi saturi: 5,95 g
– Carboidrati: 5,60 g
– di cui zuccheri: 4,90 g
– Fibre: 1,30 g
– Proteine: 0,90 g
– Sale: 2,30 g

TUTTI I PRODOTTI DI Terra del Gargano (clicca sul nome per aprire la pagina)
Pomodori: Passata, Datterino salsato, Pelati, Datterino rosso, Passata di datterino
Sott’oli: Zuccchine, Melanzane, Funghi cardoncelli, Pomodori secchi, Salicornia, Poponi ripieni, Asparagi,
Lampascioni, Carciofi, Antipasto mediterraneo
Bruschetta: Zucchine e pomodori verdi, Rustica pugliese, Mediterranea, Carciofi e olive verdi, All’Arrabbiata
Involtini sott’olio: Di melanzane, Di radicchio, Di pomodori secchi
Salicornia: In acqua e sale (500 g + 1 kg), Sott’olio
Legumi & Verdure: Zuppa di legumi, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Ceci bianchi, Cime di Rapa al naturale,
Purea di Fave, Fave e Cicorie, Fagioli e Cime di rapa
Olive: Peranzana in salamoia, Patè olive verdi, Peranzana denoccciolate in olio, Patè di olive nere Leccino, Olive verdi in salamoia,
Bella di Cerignola

Taralli: Ai Multicereali, Al Calzone, Al Peperoncino, Al Peperone crusco, All’olio EVO, Alle Olive Peranzana
Miele: Millefiori, Eucalipto

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Informazioni aggiuntive
Numero vasetti1 vasetto, 4 vasetti, 12 vasetti
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09 Pomodori secchi in olio EVO

Fascia di prezzo: da € 5,50 a € 59,40 g IVA inclusa

I Pomodori secchi in olio Extravergine d'oliva di Terra del Gargano sono una esplosione di freschezza e sapore, un classico della cucina pugliese. I pomodori vengono raccolti al giusto punto di maturazione, lasciati essiccare al sole e poi immersi nell'olio EVO, che ne preserva ed esalta consistenza e gusto.

Ingredienti: Pomodori secchi (61%), Olio Extravergine d'oliva (33%), aceto di vino, aglio, prezzemolo, sale. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l'acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

Confezione: Vasetto in vetro - Peso netto 314 g, sgocciolato 270 g
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24 Salicornia in acqua e sale

Fascia di prezzo: da € 7,00 a € 129,60 g IVA inclusa

La Salicornia in acqua e sale di Terra del Gargano porta la freschezza del mare sulla tavola. E' un classico della cucina gourmet garganica. La salicornia, comunemente chiamata anche “Asparago di mare“, viene bollita per estrarne la polpa commestibile, che viene conservata al naturale per preservarne il gusto unico e le proprietà nutritive.
Vedi anche Salicornia sott'olio

Ingredienti: Salicornia 57%, acqua 40%, sale 3% - Correttore di acidità: acido citrico

Disponibile in due formati
- Vaso in vetro: peso netto 550 ml - sgocciolato 320 g
- Vaso in vetro: peso netto 1060 ml - sgocciolato 500 g

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34 Patè di olive verdi

Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 48,60 g IVA inclusa

Il Paté di olive verdi di Terra del Gargano è una crema deliziosa e versatile ottenuta da olive verdi di alta qualità raccolte con cura e preparate con i metodi artigianali della tradizione pugliese.

INGREDIENTI
Olive xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx         

Confezione: Vasetto in vetro - Peso netto: 500 g - Peso sgocciolato: 290 g
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23 Involtini di Pomodori

Fascia di prezzo: da € 7,50 a € 81,00 g IVA inclusa

Gli Involtini di Pomodori di Terra del Gargano sono prodotti artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. Sono un piatto ricco di sapori che conquista il palato di chi ama la cucina mediterranea.

Ingredienti
XXXXXXXXXXXXXXXX

Confezione: Vasetto in vetro - Peso netto 260 g
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46 Miele Eucalipto

Fascia di prezzo: da € 7,50 a € 81,00 g IVA inclusa

Il Miele Eucalipto di Terra del Gargano, rodotto dalle api nelle campagne del Gargano, è fortemente aromatico e delizioso al palato. 

Ingredienti: Miele Eucalipto

Abbinamenti: Il Miele Eucalipto di Terra del Gargano è caratteristico per il suo intenso aroma. E' la scelta perfetta per dolcificare bevande, dolci, yogurt o da gustare con il pane al mattino. 

Confezione: Vasetto in vetro - Peso netto 580 g
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31 Fave e Cicorie

Fascia di prezzo: da € 4,00 a € 43,20 g IVA inclusa

Fave e Cicorie sono una celebrazione della cucina contadina, una combinazione irresistibile di sapori e profumi che richiamano le campagne della Puglia e del Gargano. Terra del Gargano sceglie con cura le fave e le cicorie più tenere e le prepara con i metodi della tradizione artigianale.

Ingredienti: Cicoria 50%, purea di fave 45%, olio EVO, sale marino, acido lattico. Il prodotto può contenere occasionalmente tracce di cereali, glutine e derivati dei loro ceppi ibridati.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 350 g
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