17 Bruschetta - Rustica Pugliese
17 Bruschetta - Rustica Pugliese Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 37,80 g IVA inclusa
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19 Bruschetta - Carciofi e Olive verdi
19 Bruschetta - Carciofi e Olive verdi Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 37,80 g IVA inclusa

18 Bruschetta Mediterranea

Fascia di prezzo: da € 3,50 a € 37,80 g IVA inclusa

La bruschetta Mediterranea di Terra del Gargano è prodotta artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. La freschezza delle olive verdi si fonde perfettamente con il sapore dei carciofi,  dei capperi e delle  mandorle, creando un mix di sapori che evoca l’antica tradizione contadina della Puglia garganica. 

Ingredienti
Olive verdi (70%), cuori di carciofo, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi (9%), mandorle (8%), sale, aglio, pepe, succo di limone. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l’acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

Confezione: Vasetto in vetro – Peso netto 180 g
Prodotta e venduta da Terra del Gargano

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Descrizione

La bruschetta Mediterranea di Terra del Gargano è prodotta artigianalmente con ingredienti selezionati di alta qualità. La freschezza delle olive verdi si fonde perfettamente con il sapore dei carciofi,  dei capperi e delle  mandorle, creando un mix di sapori che evoca l’antica tradizione contadina della Puglia garganica. 

INGREDIENTI
Olive verdi (70%), cuori di carciofo, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi (9%), mandorle (8%), sale, aglio, pepe, succo di limone. Correttore di acidità: acido citrico. Gli ortaggi di Terra del Gargano sono coltivati nel Tavoliere delle Puglie, dove la terra, il sole e l’acqua di irrigazione li rendono unici ed inimitabili nel loro sapore.

ABBINAMENTI
La bruschetta Mediterranea di Terra del Gargano esalta la semplicità e l’autenticità della cucina tradizionale pugliese. E’ ideale per trasformare bruschette, crostini e fette di pane tostato in una delizia gourmet. E’ anche perfetta per arricchire aperitivi e antipasti, per condire insalate e piatti di pasta.

CONSERVAZIONE
Dopo l’apertura del vasetto controllare sempre che il prodotto sia immerso nell’olio, integrandone la quantità se necessario.

SHELF-LIFE: 36 mesi

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 g di prodotto
– Valore energetico: 745 kj / 178 kcal
– Grassi totali: 18,20 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,10 g
– Carboidrati: 1,20 g
– di cui zuccheri: 0,00 g
– Fibre: 3,60 g
– Proteine: 1,90 g
– Sale: 2,00 g

TUTTI I PRODOTTI DI Terra del Gargano (clicca sul nome per aprire la pagina)
Pomodori: Passata, Datterino salsato, Pelati, Datterino rosso, Passata di datterino
Sott’oli: Zuccchine, Melanzane, Funghi cardoncelli, Pomodori secchi, Salicornia, Poponi ripieni, Asparagi,
Lampascioni, Carciofi, Antipasto mediterraneo
Bruschetta: Zucchine e pomodori verdi, Rustica pugliese, Mediterranea, Carciofi e olive verdi, All’Arrabbiata
Involtini sott’olio: Di melanzane, Di radicchio, Di pomodori secchi
Salicornia: In acqua e sale (500 g + 1 kg), Sott’olio
Legumi & Verdure: Zuppa di legumi, Fagioli Borlotti, Fagioli Cannellini, Ceci bianchi, Cime di Rapa al naturale,
Purea di Fave, Fave e Cicorie, Fagioli e Cime di rapa
Olive: Peranzana in salamoia, Patè olive verdi, Peranzana denoccciolate in olio, Patè di olive nere Leccino, Olive verdi in salamoia,
Bella di Cerignola

Taralli: Ai Multicereali, Al Calzone, Al Peperoncino, Al Peperone crusco, All’olio EVO, Alle Olive Peranzana
Miele: Millefiori, Eucalipto

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Informazioni aggiuntive
Numero vasetti1 vasetto, 4 vasetti, 12 vasetti
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08 Funghi in olio EVO

Fascia di prezzo: da € 5,50 a € 59,40 g IVA inclusa

I Funghi in olio Extravergine d'oliva di Terra del Gargano sono della specie "cardoncelli", un vero tesoro della gastronomia gourmet della Puglia garganica. Ogni fungo è raccolto a mano, selezionato con cura e poi immerso in olio EVO, che ne preserva ed esalta consistenza e sapore autentico.

Ingredienti: Funghi cardoncelli (60%), Olio Extravergine d'oliva (33%), sale, prezzemolo, aglio, alloro.

Confezione: Vasetto in vetro - Peso netto 314 g, sgocciolato 270 g
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36 Patè di olive nere Leccino

Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 48,60 g IVA inclusa

Il Paté di olive nere "Leccino" di Terra del Gargano rappresenta un'esperienza di sapore intensa e autentica, un viaggio gastronomico tra le eccellenze della Puglia garganica. E' un prodotto preparato con i metodi artigianali della tradizione pugliese, una crema deliziosa dal gusto equilibrato e versatile che conserva tutto il sapore delle olive fresche "Leccino".

Ingredienti: XXXXXXXXXXXXXXXX. Il Paté di olive nere "Leccino" di Terra del Gargano è un prodotto genuino, di alta qualità, preparato con ingredienti selezionati, senza conservanti.     

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 225 g - Peso lordo XXX g
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25 Zuppa di legumi

Fascia di prezzo: da € 1,40 a € 15,12 g IVA inclusa

La Zuppa di Legumi di Terra del Gargano è un piatto nutriente e confortante, perfetto per le fredde serate invernali. Realizzata con una selezione di legumi coltivati nelle terre della Puglia garganica, questa zuppa è ricca di proteine e fibre e offre un sapore autentico e genuino che riscalda il palato e il cuore.

Ingredienti: xxxxxxxxxxx.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 330 g - Peso sgocciolato 190 g
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42 Taralli al Peperone crusco

Fascia di prezzo: da € 2,50 a € 27,00 g IVA inclusa

I Taralli al Peperone crusco di Terra del Gargano sono uno snack che fonde croccantezza del peperone crusco e gusto del tarallo pugliese. Il peperone crusco, essiccato al sole secondo tradizione, conferisce un sapore autentico e leggermente affumicato ai taralli.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" (contiene glutine), vino bianco, olio di sansa di oliva, olio extravergine di oliva, sale, peperone crusco 0.5%. I taralli sono prodotti in stabilimento che utilizza latte e prodotti derivati, sesamo, frutta a guscio.

Confezione: Busta per alimenti - Peso netto 250 g
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40 Taralli al Calzone

Fascia di prezzo: da € 2,50 a € 27,00 g IVA inclusa

I Taralli al Calzone di Terra del Gargano si caratterizzano per la loro consistenza croccante e per il loro sapore delizioso e irresistibile. Realizzati con ingredienti di alta qualità, sono uno snack nutriente, un omaggio alla tradizione pugliese del "Calzone", focaccia farcita, tra l'altro, con gli ingredienti utilizzati per i taralli.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" (contiene glutine), vino bianco, olio di sansa di oliva (13%), olio extravergine di oliva (5%), sale, olive cultivar provenzale (4%), olive cultivar santulana (2%), cipolla (1%). I taralli sono prodotti in stabilimento che utilizza latte e prodotti derivati, sesamo, frutta a guscio.

Confezione: Busta per alimenti - Peso netto 250 g
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28 Ceci bianchi

Fascia di prezzo: da € 1,40 a € 15,12 g IVA inclusa

I Ceci bianchi di Terra del Gargano sono un prodotto versatile e nutriente, ricco di proteine e fibre, ideale per una dieta equilibrata. Coltivati con passione e nel rispetto per l'ambiente nelle fertili terre di Poggio Imperiale, vengono selezionati con cura per garantire la massima qualità e il sapore autentico della tradizione agricola della Puglia garganica. 

Ingredienti: xxxxxxxxxxx.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 330 g - Peso sgocciolato 190 g
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