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Azienda Agricola Ciabot

16 Salame cotto

Name: 16 Salame cotto - ItalyExcell
SKU: Az-Agr-Ciabot_Salame-cotto
Availability: InStock

Fascia di prezzo: da € 5,45 a € 20,51 lt IVA inclusa

Il Salame cotto dell’Az. Agr. Ciabot è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L’azienda li alleva all’aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, conservante E250.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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COD: Az-Agr-Ciabot_Salame-cotto Categorie: Salumi, Prosciutti, Salumi, Prosciutti Piemonte Tag: Salame, Salame cotto, Salame cotto di suini neri Borghigiani

Ciabot Az. Agricola Salumi, Conserve, Vini, Confetture, Cosmetici PIEMONTE

Descrizione

Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, conservante E250.

Peso netto: 200 g

Preparazione: Il Salame cotto dell’Az. Agr. Ciabot è un salume tipico della tradizione del Monferrato, forse poco conosciuto fuori dal territorio, ma, indubbiamente, sempre molto apprezzato da chi lo assaggia. Le carni di maiali neri da allevamento all’aperto, unite al grasso e ad una miscela di spezie, vengono insaccate in budelli naturali e cotte in forno a vapore. Questo fa si che il prodotto si compatti e sprigioni tutti i suoi meravigliosi aromi e sapori.

Consumo: Il Salame cotto è un salume dai profumi e sapori deliziosi. Non può mancare in un bel tagliere di salumi, in un panino e, perché no, anche in un bel pic-nic.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione diretta alla luce o a fonti di calore. Una volta aperta la confezione, si consiglia di conservare in frigo.

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Vendor Info

Vendor Information

Store Name: Ciabot Az. Agricola Salumi, Conserve, Vini, Confetture, Cosmetici PIEMONTE
Vendor: Ciabot Az. Agricola Salumi, Conserve, Vini, Confetture, Cosmetici PIEMONTE
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24 Vino bianco

VINI DOC, DOCG, IGP, IGT, Vini Piemonte, Vini Piemonte

Il Vino bianco dell'Az. Agr. Ciabot è un vino fresco e aromatico, ottenuto da uve di Chardonnay coltivate nella giovane vigna aziendale sita nel Monferrato astigiano. Ha un profilo elegante, con note fruttate di mela, pera e agrumi, accompagnate da sfumature minerali e talvolta leggermente burrose.

Denominazione: Vino bianco - Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2024 - Colore: Bianco paglierino
Gusto: Equilibrato con note fruttate
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
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21 Tonno di maiale in Olio EVO

Salumi, Prosciutti, Sottoli, Sottaceti, Salumi, Prosciutti Piemonte, Sottoli, Sottaceti Piemonte

lt IVA inclusa

Il Tonno di maiale in Olio EVO dell'Az. Agr. Ciabot è un delizioso antipasto a base di carne di suini neri e borghigiani. L'azienda alleva i suini all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne di suini neri e borghigiani, vino , acqua, Olio Extravergine di oliva, sale, alloro, pepe nero, ginepro, rosmarino.
Shelf life: 12 mesi - Peso netto: 180 g
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20 Sugo di pancetta

Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti, Salumi, Prosciutti, Salumi, Prosciutti Piemonte, Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti Piemonte

Il Sugo di pancetta dell'Az. Agr. Ciabot è un sugo preparato artigianalmente con passata di pomodoro e pancetta tesa di suini neri e borghigiani. L'azienda alleva i suini all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Pancetta tesa 60% (carne e grasso di suini neri e borghigiani, sale, pepe bianco, pepe nero), passata di pomodoro (pomodoro, sale). - Shelf life: 12 mesi
Peso netto: 180 g
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22 Patè di fegato di maiale

Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti, Salumi, Prosciutti, Salumi, Prosciutti Piemonte, Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti Piemonte, Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti Piemonte, Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti Piemonte, Sottoli, Sottaceti Piemonte, Sughi

lt IVA inclusa

Il Patè di fegato di maiale dell'Az. Agr. Ciabot è un delizioso condimento a base di fegato di suini neri e borghigiani. L'azienda alleva i suini all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Fegato di suini neri e borghigiani, burro senza lattosio (panna di latte vaccino), cipolla, Marsala, alloro, sale.
Shelf life: 12 mesi - Peso netto: 180 g
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23 Freisa d’Asti DOC

VINI DOC, DOCG, IGP, IGT, Vini Piemonte, Vini Piemonte

g IVA inclusa

Il Freisa d'Asti DOC dell'Az. Agr. Ciabot è un vino rosso rubino tendente al granato, dal profumo fruttato e floreale e dai sentori di lampone e di rosa. Al palato il Freisa DOC è asciutto, con tannini piacevoli, con gradevole sensazione tendente all'amarognolo.

Denominazione: Freisa d'Asti DOC - Vitigno: Freisa
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2023 - Colore: Rosso rubino
Gusto: Equilibrato con tannini avvolgenti e sentori di lampone e di rosa
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: È ideale per accompagnare primi piatti di pasta e riso e piatti di carne ben conditi, tipici della cucina piemontese. Ottimo con formaggi morbidi e semi-stagionati. Da gustare abbinato a un tagliere di salumi di suini neri e borghigiani allevati dall'Az. Agr. Ciabot.
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18 Wurstel

Salumi, Prosciutti, Salumi, Prosciutti Piemonte

lt IVA inclusa

I Wurstel dell'Az. Agr. Ciabot sono un prodotto artigianale che proviene da suini neri e borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
(Leggi tutto in “DESCRIZIONE” in fondo alla pagina)

Ingredienti: Carne e grasso di suini neri e borghigiani, acqua, sale, aromi, destrosio, saccarosio, conservanti E250.
Peso netto: 250 g
Shelf life: 2 mesi
Prodotto venduto in questo shop dall'Az. Agr. Ciabot
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