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22 Patè di fegato di maiale
22 Patè di fegato di maiale Fascia di prezzo: da € 10,39 a € 39,06 lt IVA inclusa

21 Tonno di maiale in Olio EVO

Fascia di prezzo: da € 13,57 a € 51,03 lt IVA inclusa

Il Tonno di maiale in Olio EVO  dell’Az. Agr. Ciabot  è un delizioso antipasto a base di carne di suini neri e borghigiani. L’azienda alleva i suini all’aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne di suini neri e borghigiani, vino , acqua, Olio Extravergine di oliva, sale, alloro, pepe nero, ginepro, rosmarino.
Shelf life: 12 mesi – Peso netto: 180 g
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Descrizione

Il Tonno di maiale in Olio EVO  dell’Az. Agr. Ciabot  è un delizioso antipasto a base di carne di suini neri e borghigiani. L’azienda alleva i suini all’aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.

Ingredienti: Carne di suini neri e borghigiani, vino Gargantua, acqua, Olio Extravergine di oliva, sale, alloro, pepe nero, ginepro, rosmarino.

Peso netto: 180 g

Preparazione: La carne viene tagliata a striscioline e lasciata sotto sale per un paio di giorni. Viene quindi dissalata e cotta in abbondante acqua, vino Gargantua (delizioso vino bianco Chardonnay della vigna aziendale), pepe nero, alloro e bacche di ginepro. Dopo la cottura viene fatto raffreddare nella sua acqua di cottura, viene poi scolato e invasettato con un rametto di rosmarino e Olio Extravergine di oliva italiano. La sterilizzazione in autoclave fa si che il prodotto sia sicuro e conservabile fuori frigo per un anno.                   

Consumo: Il Tonno di maiale in Olio EVO dell’Az. Agr. Ciabot è un prelibato condimento. Ottimo sui crostini, come arricchimento di un piatto di insalata verde o di un aperitivo misto. Una vera delizia per il palato.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione diretta alla luce o a fonti di calore. Dopo l’apertura della confezione conservare in frigo a 0-4 °C e consumare entro 10-12 giorni.

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15 Salame crudo a punta di coltello

Fascia di prezzo: da € 12,01 a € 45,17 lt IVA inclusa

Il Salame crudo a punta di coltello dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, vino rosso, destrosio, saccarosio, E300, E252.
Peso netto: 250 g
Shelf life: 2 mesi
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30 Biscotto del Mastodonte

Fascia di prezzo: da € 11,54 a € 46,18 g IVA inclusa

Il Biscotto del Mastodonte, prodotto da Agrival per l'Az. Agr. Ciabot, è un biscotto tipico della tradizione del territorio del Monferrato. Gli ingredienti sono tutti autoctoni e provenienti dalle Aziende del distretto della Valle del Mastodonte.

Ingredienti
Farina di frumento, burro, zucchero, nocciole, mosto d'uva concentrato, miele, lievito. Non contiene conservanti. Il prodotto contenere allergeni.

Confezione: Busta da 250 g
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13 Testa in cassetta

Fascia di prezzo: da € 5,13 a € 19,29 lt IVA inclusa

La Testa in cassetta dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne, grasso e cotenna di suino nero Borghigiano, sale, mix di spezie.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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25 Barbera d’Asti DOCG Superiore

Il Barbera d'Asti DOCG Superiore dell'Az. Agr. Ciabot  è un vino rosso di grande carattere ottenuto da uve Barbera coltivate nei campi aziendali. Una piccola parte della produzione di Barbera viena messa in Barrique per un Barbera Superiore di struttura più complessa. Ha un colore intenso e brillante, con profumi di frutti rossi come ciliegia e mora, accompagnati da note speziate leggermente vanigliate. Al palato è morbido e rotondo, con tannini ben equilibrati e una buona freschezza. 

Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Superiore - Vitigno: 100% Barbera
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2023 - Colore: Rosso rubino
Gusto: Equilibrato con tannini ben equilibrati e una buona freschezza.
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
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26 Nìula Bagno doccia Schiuma al vino

Fascia di prezzo: da € 12,73 a € 47,85 g IVA inclusa

Nìula (Nuvola) è il nome in dialetto piemontese che l'Az. Agr. Ciabot  ha dato alla sua Schiuma al vino, originale e delicato Bagno doccia. Nìula rende la pelle morbida, vellutata e incredibilmente profumata, grazie alla sua schiuma leggera e voluttuosa proprio come una nuvola. 

Ingredienti: Aqua, Sodium, Laureth Sulfate, Cocamide Dea, Cocamidopropyl, Betaine, Wine, Parfum, Phenoxyethanol, Tetrasodium EDTA, Ethythexyglycerin,
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Confezione: flacone  da 200 ml
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16 Salame cotto

Fascia di prezzo: da € 5,45 a € 20,51 lt IVA inclusa

Il Salame cotto dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, conservante E250.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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