29 Piattine allo Strutto
29 Piattine allo Strutto Fascia di prezzo: da € 4,61 a € 17,34 g IVA inclusa
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30 Biscotto del Mastodonte

Fascia di prezzo: da € 11,54 a € 46,18 g IVA inclusa

Il Biscotto del Mastodonte, prodotto da Agrival per l’Az. Agr. Ciabot, è un biscotto tipico della tradizione del territorio del Monferrato. Gli ingredienti sono tutti autoctoni e provenienti dalle Aziende del distretto della Valle del Mastodonte.

Ingredienti
Farina di frumento, burro, zucchero, nocciole, mosto d’uva concentrato, miele, lievito. Non contiene conservanti. Il prodotto contenere allergeni.

Confezione: Busta da 250 g
Venduto in questo shop dall’Az. Agr. Ciabot
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Descrizione

BISCOTTO DEL MASTODONTE
Il Biscotto del Mastodonte, prodotto da Agrival per l’Az. Agr. Ciabot, è un biscotto tipico della tradizione del territorio del Monferrato. Gli ingredienti sono tutti autoctoni e provenienti dalle Aziende del distretto della Valle del Mastodonte.

Ingredienti
Farina di frumento, burro, zucchero, nocciole, mosto d’uva concentrato, miele, lievito. Non contiene conservanti. Il prodotto contenere allergeni.

Conserrvazione
Si consiglia di conservare in ambiente fresco e asciutto.

Tutti i prodotti dell’Az. Agr. Ciabot
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Leggi il Blog dell’Az. Agr. Ciabot

 

L’Az. Agr. Ciabot e Agrival fanno parte del
Distretto diffuso Valtraversa Valle del Mastodonte
Il distretto promuove le attività di piccole Aziende di 14 Comuni a nord ovest di Asti con l’obiettivo di
– Valorizzare le produzioni tipiche locali
– Favorire lo sviluppo economico del territorio
– Promuovere l’aggregazione fra operatori per offrire servizi comuni, coordinati e gestiti unitariamente
– Rafforzare l’identità dei piccoli centri. 

Informazioni aggiuntive
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20 Sugo di pancetta

Il Sugo di pancetta dell'Az. Agr. Ciabot  è un sugo preparato artigianalmente con passata di pomodoro e pancetta tesa di suini neri e borghigiani. L'azienda alleva i suini all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
(Leggi tutto in “DESCRIZIONE” in fondo alla pagina)

Ingredienti: Pancetta tesa 60% (carne e grasso di suini neri e borghigiani, sale, pepe bianco, pepe nero), passata di pomodoro (pomodoro, sale). - Shelf life: 12 mesi
Peso netto: 180 g
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13 Testa in cassetta

Fascia di prezzo: da € 5,13 a € 19,29 lt IVA inclusa

La Testa in cassetta dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne, grasso e cotenna di suino nero Borghigiano, sale, mix di spezie.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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17 Strutto

Fascia di prezzo: da € 2,40 a € 9,03 lt IVA inclusa

Lo Strutto dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Strutto di suino nero Borghigiano - Non contiene conservanti.
Peso netto: 150 g (in vaschetta) - Su richiesta può essere fornito in bidoncini da 3 e da 5 kg.
Shelf life: 2 mesi
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02 Cotechino

Il Cotechino  dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale. Le carni provengono da suini neri Borghigiani che l'azienda alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti:  Carne, cotenna e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe bianco, pepe nero, aglio, aromi, saccarosio.
Peso netto: Cotechino da cuocere 500 g - Cotechino precotto 300 g
Shelf life: 2 mesi

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SU PRENOTAZIONE

16 Salame cotto

Fascia di prezzo: da € 5,45 a € 20,51 lt IVA inclusa

Il Salame cotto dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, conservante E250.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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07 Lonza cotta per tonnato

Fascia di prezzo: da € 8,77 a € 32,96 lt IVA inclusa

La Lonza cotta per tonnato dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne di suino nero Borghigiano, sale, rosmarino, timo, salvia, maggiorana, E250.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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