30 Biscotto del Mastodonte
30 Biscotto del Mastodonte Fascia di prezzo: da € 11,54 a € 46,18 g IVA inclusa
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24 Vino bianco

Il Vino bianco dell’Az. Agr. Ciabot  è un vino fresco e aromatico, ottenuto da uve di Chardonnay coltivate nella giovane vigna aziendale sita nel Monferrato astigiano.  Ha un profilo elegante, con note fruttate di mela, pera e agrumi, accompagnate da sfumature minerali e talvolta leggermente burrose.     

Denominazione: Vino bianco – Vitigno: Chardonnay
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d’Asti e Castellero
Anno di produzione: 2024 – Colore: Bianco paglierino
Gusto: Equilibrato con note fruttate 
Contenuto: 75o ml – Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
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Descrizione

Il Vino bianco dell’Az. Agr. Ciabot  è un vino fresco e aromatico, ottenuto da uve di Chardonnay coltivate nella giovane vigna aziendale sita nel Monferrato astigiano.  Ha un profilo elegante, con note fruttate di mela, pera e agrumi, accompagnate da sfumature minerali.        

La vigna, di circa due ettari, tra Baldichieri d’Asti e Castellero, è un appezzamento immerso nel cuore di boschi e noccioleti dell’astigiano. Le dimensioni sono ridotte, ma viene curata con passione e dedizione e il vino che ne  proviene trasmette a chi lo assaggia il concetto di “handmade” di ogni singola bottiglia.

Denominazione: Vino bianco
Vitigno: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d’Asti e Castellero
Anno di produzione: 2024
Colore: Bianco paglierino
Gusto: Equilibrato con note fruttate 
Aroma: Sentori di di mela, pera e agrumi
Contenuto: 75o ml
Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti:  È perfetto da gustare sia da solo che in abbinamento a piatti di pesce, formaggi freschi o antipasti leggeri. Un vero piacere per gli amanti dei vini bianchi! Ottimo con formaggi morbidi e semi-stagionati. Da gustare abbinato a un tagliere di salumi di suini neri e borghigiani allevati dall’Az. Agr. Ciabot.

Conservazione del prodotto
Per una buona conservazione consigliamo di custodire il prodotto al riparo da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 ml di prodotto
– Energia: 82 Kcal / 343 Kj
– Grassi: 0,00
– di cui Acidi grassi saturi: 0,00
– Carboidrati: 0,05
– di cui Zuccheri: 0,05
– Proteine: 0,00
– Sale: 0,00

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Informazioni aggiuntive
Numero bottiglie1 bottiglia, 2 bottiglie, 4 bottiglie
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17 Strutto

Fascia di prezzo: da € 2,40 a € 9,03 lt IVA inclusa

Lo Strutto dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Strutto di suino nero Borghigiano - Non contiene conservanti.
Peso netto: 150 g (in vaschetta) - Su richiesta può essere fornito in bidoncini da 3 e da 5 kg.
Shelf life: 2 mesi
Prodotto venduto in questo shop dall'Az. Agr. Ciabot
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30 Biscotto del Mastodonte

Fascia di prezzo: da € 11,54 a € 46,18 g IVA inclusa

Il Biscotto del Mastodonte, prodotto da Agrival per l'Az. Agr. Ciabot, è un biscotto tipico della tradizione del territorio del Monferrato. Gli ingredienti sono tutti autoctoni e provenienti dalle Aziende del distretto della Valle del Mastodonte.

Ingredienti
Farina di frumento, burro, zucchero, nocciole, mosto d'uva concentrato, miele, lievito. Non contiene conservanti. Il prodotto contenere allergeni.

Confezione: Busta da 250 g
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01 Coppa affettata

Fascia di prezzo: da € 8,77 a € 32,96 lt IVA inclusa

La Coppa affettata è un prodotto artigianale dell'Az. Agr. Ciabot  di Baldichieri d'Asti. Le carni  provengono da suini neri Borghigiani allevati all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato.  L'Az. Agr. Ciabot  pone particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
(Leggi tutto in “DESCRIZIONE” in fondo alla pagina)

Ingredienti: Carne di suino nero Borghigiano, sale, pepe bianco, pepe nero, destrosio, E300, E252.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi

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23 Freisa d’Asti DOC

Fascia di prezzo: da € 8,44 a € 31,74 g IVA inclusa

Il Freisa d'Asti DOC dell'Az. Agr. Ciabot è un vino rosso rubino tendente al granato, dal profumo fruttato e floreale e dai sentori di lampone e di rosa. Al palato il Freisa DOC è asciutto, con tannini piacevoli, con gradevole sensazione tendente all'amarognolo.

Denominazione: Freisa d'Asti DOC - Vitigno: Freisa
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2023 - Colore: Rosso rubino
Gusto: Equilibrato con tannini avvolgenti e sentori di lampone e di rosa
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: È ideale per accompagnare primi piatti di pasta e riso e piatti di carne ben conditi, tipici della cucina piemontese. Ottimo con formaggi morbidi e semi-stagionati. Da gustare abbinato a un tagliere di salumi di suini neri e borghigiani allevati dall'Az. Agr. Ciabot.
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25 Barbera d’Asti DOCG Superiore

Il Barbera d'Asti DOCG Superiore dell'Az. Agr. Ciabot  è un vino rosso di grande carattere ottenuto da uve Barbera coltivate nei campi aziendali. Una piccola parte della produzione di Barbera viena messa in Barrique per un Barbera Superiore di struttura più complessa. Ha un colore intenso e brillante, con profumi di frutti rossi come ciliegia e mora, accompagnati da note speziate leggermente vanigliate. Al palato è morbido e rotondo, con tannini ben equilibrati e una buona freschezza. 

Denominazione: Barbera d'Asti DOCG Superiore - Vitigno: 100% Barbera
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2023 - Colore: Rosso rubino
Gusto: Equilibrato con tannini ben equilibrati e una buona freschezza.
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
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15 Salame crudo a punta di coltello

Fascia di prezzo: da € 12,01 a € 45,17 lt IVA inclusa

Il Salame crudo a punta di coltello dell'Az. Agr. Ciabot  è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
(Leggi tutto in “DESCRIZIONE” in fondo alla pagina)

Ingredienti: Carne e grasso di suino nero Borghigiano, sale, pepe nero, pepe bianco, noce moscata, aglio, vino rosso, destrosio, saccarosio, E300, E252.
Peso netto: 250 g
Shelf life: 2 mesi
Prodotto venduto in questo shop dall'Az. Agr. Ciabot
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