Fagioli e Cime di rapa sono una celebrazione della cucina contadina, una combinazione irresistibile di sapori e profumi che richiamano le campagne della Puglia e del Gargano. Terra del Gargano sceglie con cura i fagioli e le cime di rapa più tenere e le prepara con i metodi della tradizione artigianale.

Ingredienti: Fagioli 50%, cime di rapa 45%, acqua 5%, sale marino, acido lattico. Il prodotto può contenere occasionalmente tracce di cereali, glutine e derivati dei loro ceppi ibridati.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 340 g
Prodotte e vendute da Terra del Gargano

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Fave e Cicorie sono una celebrazione della cucina contadina, una combinazione irresistibile di sapori e profumi che richiamano le campagne della Puglia e del Gargano. Terra del Gargano sceglie con cura le fave e le cicorie più tenere e le prepara con i metodi della tradizione artigianale.

Ingredienti: Cicoria 50%, purea di fave 45%, olio EVO, sale marino, acido lattico. Il prodotto può contenere occasionalmente tracce di cereali, glutine e derivati dei loro ceppi ibridati.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 350 g
Prodotte e vendute da Terra del Gargano

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I Ceci bianchi di Terra del Gargano sono un prodotto versatile e nutriente, ricco di proteine e fibre, ideale per una dieta equilibrata. Coltivati con passione e nel rispetto per l'ambiente nelle fertili terre di Poggio Imperiale, vengono selezionati con cura per garantire la massima qualità e il sapore autentico della tradizione agricola della Puglia garganica. 

Ingredienti: xxxxxxxxxxx.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 330 g - Peso sgocciolato 190 g
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I Fagioli Cannellini di Terra del Gargano sono sono un alimento dal gusto delicato e dalla consistenza morbida, ricco di proteine e fibre, ideale per una dieta equilibrata. Sono un prodotto sano e gustoso, coltivati con passione e nel rispetto per l'ambiente nelle terre della Puglia garganica.

Ingredienti: xxxxxxxxxxx.

Confezione: Vaso in vetro - Peso netto 330 g - Peso sgocciolato 190 g
Prodotte e vendute da Terra del Gargano

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La Salicornia in acqua e sale di Terra del Gargano porta la freschezza del mare sulla tavola. E' un classico della cucina gourmet garganica. La salicornia, comunemente chiamata anche “Asparago di mare“, viene bollita per estrarne la polpa commestibile, che viene conservata al naturale per preservarne il gusto unico e le proprietà nutritive.
Vedi anche Salicornia sott'olio

Ingredienti: Salicornia 57%, acqua 40%, sale 3% - Correttore di acidità: acido citrico

Disponibile in due formati
- Vaso in vetro: peso netto 550 ml - sgocciolato 320 g
- Vaso in vetro: peso netto 1060 ml - sgocciolato 500 g

Prodotta e venduta da Terra del Gargano

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