12 Caciocavallo scamosciato
ll Caciocavallo scamosciato della cooperativa Milk Coop è un formaggio prodotto con latte di mucche allevate nei pascoli dell'Irpinia e del Sannio, conferito esclusivamente dai pastori soci della cooperativa. Gli animali vengono cresciuti in allevamenti a conduzione familiare e lasciati pascolare allo stato semi-brado. ll formaggio viene lavorato a mano, secondo la tradizione irpina e sottoposto ad una stagionatura di 3/6 mesi che gli conferisce il particolare sapore genuino e intenso.
Ingredienti: Latte fresco di mucca, caglio, sale.
Stagionatura: 3/6 mesi
Formato: 1/4 di forma (0,45 kg) - 1/2 forma (0,90 kg) - forma intera (1,80 kg). In quanto artigianale il prodotto è soggetto a leggere riduzioni di peso.
Il formaggio è prodotto presso il caseificio Milk Coop di Venticano ed è qui venduto da Milk Coop
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23 Freisa d’Asti DOC
Il Freisa d'Asti DOC dell'Az. Agr. Ciabot è un vino rosso rubino tendente al granato, dal profumo fruttato e floreale e dai sentori di lampone e di rosa. Al palato il Freisa DOC è asciutto, con tannini piacevoli, con gradevole sensazione tendente all'amarognolo.
Denominazione: Freisa d'Asti DOC - Vitigno: Freisa
Zona di produzione: Colline del Monferrato, tra Baldichieri d'Asti e Castellero
Anno di produzione: 2023 - Colore: Rosso rubino
Gusto: Equilibrato con tannini avvolgenti e sentori di lampone e di rosa
Contenuto: 75o ml - Gradazione alcolica: 11,5%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: È ideale per accompagnare primi piatti di pasta e riso e piatti di carne ben conditi, tipici della cucina piemontese. Ottimo con formaggi morbidi e semi-stagionati. Da gustare abbinato a un tagliere di salumi di suini neri e borghigiani allevati dall'Az. Agr. Ciabot.
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06 Tris Gastronomia Cyclope
Il Tris Gastronomia Cyclope dell'Azienda Agricola Terre dei Ciclopi comprende
- un vasetto di Olive schiacciate sott'olio - Peso netto 190 g (Vedi scheda prodotto)
- un vasetto di Pesto al pomodoro - Peso netto 90 g (Vedi scheda prodotto)
- un vasetto di Pesto al finocchietto selvatico - Peso netto 90 g (Vedi scheda prodotto)
Gli ingredienti delle Olive schiacciate e dei Pesti dell'Azienda Agricola Terre dei Ciclopi sono semplici e genuini. Il loro profumo inebriante e il loro sapore deciso sono perfetti per ogni condimento
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Altri prodotti dell'Azienda Agricola Terre dei Ciclopi
Olio EVO Cyclope - Nessuno Cerasuolo di Vittoria Vino DOCG
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02 Piemonte DOC Rosato
il vino Piemonte DOC Rosato è prodotto da Poderi dù Suldà. Nasce da uve autoctone prodotte tra le dolci colline di Cisterna d’Asti e vinificate in rosa. E' un vino dal gusto morbido dato dalla breve macerazione e dal suo profumo. Il suo aroma fruttato e floreale è caratterizzato da note di frutti rossi e fiori di campo. Il suo carattere piacevolmente fresco esalta la tipicità del territorio. Il vino Piemonte DOC Rosato va servito fresco tra i 10°-12°C. E' ottimo come aperitivo. Si accompagna in modo perfetto ad antipasti leggeri, alla cucina vegetariana, a piatti di pesce e di carni bianche.
Colore: rosa tenue con riflessi cerasuolo - Aroma: note di frutti rossi (fragolina, ciliegia), melograno e fiori di campo - Gusto: fresco, equilibrato, con buona sapidità e finale agrumato - Gradazione alcolica: 13% vol.
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04 Langhe DOC Dolcetto
Langhe DOC Dolcetto di Poderi dù Suldà è un vino rosso di grande eleganza e carattere vivace. E' prodotto nel territorio di Cisterna d'Asti, nel cuore delle Langhe. Questo vino rappresenta perfettamente l'essenza del vitigno Dolcetto, coltivato in un territorio di grande tradizione enologica.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei - Aroma: Bouquet fruttato vivace con sentori di frutti rossi e mandorla amara - Gusto: Fresco, di buon corpo, con tannini morbidi e ben integrati - Gradazione alcolica: 12,6° C
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07 Piemonte DOC Bonarda
Il Piemonte DOC Bonarda di Poderi du Suldà è un vino rosso rubino di grande eleganza e carattere, prodotto nel territorio di Cisterna d'Asti nelle colline delle Langhe. Il Piemonte DOC Bonarda nasce dall'omonima uva Bonarda, che in Piemonte si distingue per la sua capacità di regalare vini intensi, fruttati e di buona struttura.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei - Aroma: Intenso e piacevole con profumi di frutta rossa e note speziate e floreali - Gusto: Fresco e vivace con un buon equilibrio tra acidità e tannini morbidi - Gradazione alcolica: 12,6° C
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01 Origano siciliano
L'Origano siciliano di Due Palmenti è un prodotto naturale, senza sale aggiunto, un'erba aromatica coltivata alle falde dell'Etna, essiccata al sole in serre ombreggiate. Il prodotto è sgranato e confezionato in buste zip salva-aroma e in barattoli decorati.
Ingredienti: Origano essiccato e sgranato - Shelf life: 24 mesi
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02 Rosmarino siciliano
Il ROSMARINO DI SICILIA di Due Palmenti è un prodotto naturale, senza sale aggiunto. E' un'erba aromatica coltivata nei campi aziendali alle falde dell'Etna. Dopo la raccolta viene essiccato al calore del sole in serre ombreggiate. Infine viene sgranato e confezionato in buste zip salva-aroma e in barattoli decorati.
Ingredienti: Rosmarino essiccato e sgranato - Shelf life: 24 mesi
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03 Peperoncino siciliano
Il Peperoncino Siciliano di Due Palmenti è un prodotto naturale, fortemente piccante, senza sale aggiunto. E' coltivato nei campi aziendali alle falde dell'Etna ed essiccato al calore del sole in serre ombreggiate. Il prodotto è sgranato e confezionato in buste zip salva-aroma e in barattoli decorati.
Ingredienti: Peperoncino essiccato e sgranato - Shelf life: 24 mesi
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04 Finocchietto selvatico
Il Finocchietto selvatico di Due Palmenti è un prodotto naturale, senza sale aggiunto. E' raccolto sulle falde dell'Etna ed essiccato al calore del sole in serre ombreggiate. Le foglie ed i semi hanno sapore di anice e un intenso profumo. Essi vengono ampiamente utilizzati in cucina. E' l'ingrediente fondamentale nel piatto tipico siciliano "Pasta con le sarde".
Ingredienti: Finocchietto selvatico essiccato e sgranato - Shelf life: 24 mesi
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10 Salamarigghiu
Il Salamarigghiu di Due Palmenti è un mix di erbe pronto per la preparazione della salsa tipica siciliana, originaria dell'età greca, chiamata appunto 'Salamarigghiu' (Salmoriglio). Si tratta di un prodotto biologico, senza sale aggiunto. La salsa Salamarigghiu è tradizionalmente impiegata per condire e valorizzare piatti di carne e pesce, insalate e verdure alla griglia o alla brace. Il mix di Due Palmenti racchiude in sé gli ingredienti della ricetta originale opportunamente dosati. Un prodotto pratico e semplice per portare in tavola sapori e odori della cucina tradizionale di Sicilia.
Ingredienti: Origano, aglio - Shelf life: 24 mesi
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11 Spaghettata Aglio Olio e Peperoncino
Spaghettata Aglio Olio e Peperoncino di Due Palmenti è un mix di ingredienti pronto per la preparazione della famosa ricetta italiana. Si tratta di un prodotto biologico, senza sale aggiunto. Il mix racchiude in sé gli ingredienti della ricetta originale opportunamente dosati. Un prodotto semplice e pratico per portare in tavola odori e sapori della tradizione italiana.
Ingredienti: Peperoncino, aglio, prezzemolo - Shelf life: 24 mesi
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12 Pizza plus
Pizza plus di Due Palmenti è un mix di ingredienti, versatile e pronto all’uso. Si tratta di un preparato biologico, senza sale aggiunto, realizzato con erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea. Il mix esalta gusto e profumo degli ingredienti utilizzati nella preparazione della pizza. E' un prodotto semplice e pratico per portare in tavola odori e sapori della tradizione italiana. Ideale per condire pizze, focacce e bruschette.
Ingredienti: Origano, rosmarino, maggiorana - Shelf life: 24 mesi
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27 Mix/Scorta 05 – Erbe aromatiche e insaporitori in barattoli
Il Mix/Scorta 05 - Erbe aromatiche e Insaporitori in barattoli di Due Palmenti comprende un assortimento di 4 Erbe aromatiche in barattoli e 3 insaporitori in barattoli. I due assortimenti possono essere acquistati insieme o anche separatamente. Le spezie in barattolo sono utilizzabili come scorta per la cucina. Sono anche un'ottima idea regalo.
Contenuto del Mix
- 1 assortimento di 4 Erbe aromatiche essiccate e sgranate in barattoli
- 1 assortimento di 3 Insaporitori essiccati e sgranati in barattoli
Peso netto: 8 g / barattolo - Shelf life: 24 mesi.
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01 Coppa affettata
La Coppa affettata è un prodotto artigianale dell'Az. Agr. Ciabot di Baldichieri d'Asti. Le carni provengono da suini neri Borghigiani allevati all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato. L'Az. Agr. Ciabot pone particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne di suino nero Borghigiano, sale, pepe bianco, pepe nero, destrosio, E300, E252.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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06 Lonza affettata
La Lonza affettata dell'Az. Agr. Ciabot è un prodotto artigianale che proviene da suini neri Borghigiani. L'azienda li alleva all'aperto nei boschi delle colline del Monferrato, ponendo particolare attenzione alla loro alimentazione, nel pieno rispetto del benessere animale, senza uso preventivo di antibiotici.
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Ingredienti: Carne di suino nero Borghigiano, sale, pepe bianco, pepe nero, destrosio, saccarosio, E300, E252.
Peso netto: 200 g
Shelf life: 2 mesi
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Caffè
Confetture, Marmellate
Formaggi
Miele, Prodotti Apicoltura
Pasta fresca e secca
Prodotti da Forno
Salumi, Prosciutti
Sottoli, Sottaceti
Pesto, Sughi, Patè, Creme spalmabili, Condimenti
Tonno & pesce
Corpo
PITTURA
Raffa – Amore, Maternità, Famiglia
Raffa – Fiori & Alberi
Raffa – Occhi
Raffa – Temi vari
SABRINA – Pittrice
STAMPE DI FOTO E QUADRI
ALESSA – Foto Dolomiti
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Documentari 16:9
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